Un buon piatto necessita di essere accompagnato dal giusto calice di vino per far sì che ne venga assaporata fino in fondo l’essenza, in termini di sapori e odori. Per questo noi del Ristorante La Terrazza scegliamo i migliori vini […]
Un buon piatto necessita di essere accompagnato dal giusto calice di vino per far sì che ne venga assaporata fino in fondo l’essenza, in termini di sapori e odori. Per questo noi del Ristorante La Terrazza scegliamo i migliori vini […]
Il pesce di lago di Garda è un alimento genuino, protagonista di molte preparazioni che ancora oggi resistono al tempo e alle mode del momento. Anche se nell’immaginario collettivo è percepito come “povero” e meno saporito di quello di mare, […]
Il Lago di Garda si sa è il paradiso per gli appassionati di vela, soprattutto nella zona di Torbole dove il vento soffia più forte. Stiamo parlando dell’Ora, il vento tipico dell’Alto Garda Trentino che soffia da sud verso nord […]
Il momento della raccolta delle olive sul Garda Trentino è atteso ogni anno con grande emozione e trepidazione. E’ proprio in questa stagione che i frutti di antichi uliveti arrivano al punto di massima maturazione, rendendo possibile la produzione di […]
Si è da poco conclusa la seconda edizione di Trentodoc sul Lago di Garda, un prestigioso evento che ha saputo raccontare la bellezza del Garda Trentino attraverso esperienze enogastronomiche davvero uniche. Anche quest’anno la manifestazione è stata un grande successo, […]
Oggi parliamo di un prodotto del nostro Lago molto utilizzato nella tradizione gardesana: la sarda di lago, detta anche sardena. Un pesce povero ma capace di arricchire il gusto di ogni piatto, che viene conservato e utilizzato durante tutto l’anno. […]
Il Garda Trentino è un vero paradiso per gli amanti degli sport e delle attività all’aria aperta. Grazie ad un clima mite e mediterraneo, alla bellezza del paesaggio tra lago e montagne, agli innumerevoli sentieri e all’atmosfera caratteristica delle cittadine, […]
Pesce di lago, olio, erbe aromatiche, agrumi: sono moltissime le specialità che il Garda offre e che vedono un utilizzo sulle nostre tavole. Tra queste, però, ce n’è forse una che non tutti conoscono: il tartufo del Garda. Un ingrediente […]
L’ecosistema del Lago di Garda è all’insegna della biodiversità: la varietà di essere viventi che lo popolano è davvero sorprendente. Sono proprio le condizioni climatiche che il Lago stesso favorisce, uniche al mondo, ad aver permesso questa grande varietà faunistica […]
Ogni coppia di sposi desidera solo il meglio per il giorno più importante della vita: ogni dettaglio viene curato con amore, per rendere unica ed indimenticabile quella giornata così speciale. Anche la location per i festeggiamenti va scelta con attenzione. […]